大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您芋圆煮来为什么有点酸。
在煮的时候将芋圆里面酸性的东西煮出来了。芋圆的吃法非常的多，大部分都是放在甜点里面食用，芋圆并不是煮着吃的，而且在煮的时候会让里面酸性的东西挥发出来，因此吃的时候会稍微酸一些。煮芋圆时候放一些食用碱，可以中和掉酸的味道。
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